甜椒延后高产栽培技术  

作　　者：王晓辉 

机构地区：[1]九台市营城街道农业技术推广站,130500

出　　处：《吉林蔬菜》2019年第1期13-13,共1页

摘　　要：甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其它柑橘类水果,所以较适合生吃。甜椒还可以解热、镇痛、防癌、增加食欲、助消化、降脂、减肥。

关 键 词：高产栽培技术 甜椒 维他命C 抗氧化剂 胡萝卜素 白内障 心脏病 生吃 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学]