构建层次化结构测评体系评估A市整体食品安全状况  

作　　者：时炜 海君 杨柳 蒲旭峰[5,3] 

机构地区：[1]四川大学华西公共卫生学院 [2]成都市市场监督管理局食品抽检监测处 [3]成都市市场监督管理局 [4]成都市食品药品检验研究院 [5]四川大学华西药学院

出　　处：《中国食品药品监管》2019年第4期63-70,共8页China Food & Drug Administration Magazine

摘　　要：目的 :分析A市食品安全状态。方法 :采用层次化结构构建的测评体系。结果 :A市食品安全状态稳定可控。结论 :通过科学的测评体系,开展抽检监测数据分析,能够探索监管规律,提升食品安全监管水平。

关 键 词：食品安全 层次化结构 测评体系 状态分析 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]