苹果汁中吡蚜酮农药残留荧光检测  

作　　者：祝厚生 谢彩婷 徐梦如 

机构地区：[1]安徽中医药大学

出　　处：《中国食品》2019年第8期130-131,共2页China Food

摘　　要：吡蚜酮,别名吡嗪酮,化学名为4,5-二氢-6-甲基4(3-吡啶亚甲基氨基)-1,2,4-3(2H)-酮。吡蚜酮是最新研制的杀虫剂,具有非杀生性,归属吡啶类或三嗪酮类。在正常情况下,吡蚜酮是以白色结晶粉末为状态存在的,药物本身有--定的毒性,十分稳定,遇光遇热或者是在相对较弱的酸碱环境中都不会分解。

关 键 词：吡蚜酮 荧光检测 农药残留 苹果汁 结晶粉末 吡啶类 吡嗪酮 化学名 

分 类 号：TQ453.206[化学工程—农药化工]