为什么保鲜膜有粘性?  

作　　者：查理·埃文斯 

机构地区：[1]不详

出　　处：《大科技（科学之谜）（A）》2019年第5期62-62,共1页Super Science

摘　　要：生活中,我们常常需要使用保鲜膜,它们可以附着在各种食物和餐具上,有时还会自己缩成一个团。实际上,保鲜膜的粘性来自于两方面:静电力和分子结构。大多数保鲜膜是由聚氯乙烯或低密度聚乙烯制成,这两种物质都是长链分子聚合物,盘绕在一起的长链可以被拉伸,使保鲜膜可以套在盘子或碗上。

关 键 词：保鲜膜 粘性 低密度聚乙烯 分子结构 聚氯乙烯 静电力 聚合物 链分子 

分 类 号：O561.1[理学—原子与分子物理]