Na2Fe-EDTA对不同浓度Cd2+胁迫平菇生长特性的影响  

Effect of Na2Fe-EDTA on growth characteristics of Pleurotus ostreatus under Cd2+ stress at different concentrations

作　　者：佘婷婷 吴映明 生书晶 谭伟祥 陆少妃 陈晓 SHE Tingting;WU Yingming;SHENG Shujing

机构地区：[1]广东第二师范学院生物与食品工程学院

出　　处：《食用菌》2019年第3期13-15,共3页Edible Fungi

基　　金：广东省科技计划项目(2017A020208081),广东省科技计划项目(2017A020208080)

摘　　要：研究Na2Fe-EDTA(简称“铁肥”)对人工模拟重金属Cd^2+污染平菇菌丝的生长速度、子实体产量、生物学效率、出菇时间的影响。结果显示,平菇菌丝生长速度随着Cd^2+浓度的增加而不断下降,有铁肥组下降幅度比无铁肥组慢,无铁肥组Cd^2+浓度为20mg/kg时生长速度下降幅度最高达20.1%,而有铁肥组最高只有13.8%;有铁肥组Cd^2+浓度为5mg/kg的子实体产量最高,有铁肥组比无铁肥组增重幅度为35%;有铁肥组生物学效率均比无铁肥组和对照高;有铁肥组比无铁肥组出菇要快3~4d。结果表明,Cd^2+抑制平菇菌丝生长及降低子实体产量,Na2Fe-EDTA能加快在Cd^2+胁迫下平菇菌丝生长速度和增加子实体的产量,提高生物学效率,缩短出菇时间。

关 键 词：平菇 镉胁迫 Na2Fe-EDTA 生长特性 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]