丑蔬果变脸  

作　　者：谢智玲 

机构地区：[1]不详

出　　处：《幸福（下）》2019年第5期25-25,共1页Happiness

摘　　要：据世界银行统计,全世界每年有1/4到1/3的食物遭到丢弃或浪费。看似不起眼的蔬果,累计起来却高达13亿吨。如此巨大的浪费,震撼了不少人。但要怎么做,才能拯救其貌不扬的蔬果呢?日本一家名为MyFarm的初创公司,决定改变丑蔬果的命运。他们把废弃的蔬果收集起来,堆在仓库里。这些堆积如山的蔬果,看着的确不怎么样,不仅长得丑,保质期也不长。公司里的人看着如此众多的蔬果,真是大伤脑筋。但要怎么让它们焕然一新呢?

关 键 词：蔬果 变脸 银行统计 保质期 世界 浪费 公司 仓库 

分 类 号：F832.2[经济管理—金融学]