奶牛乳脂率的影响因素及提高方法  

作　　者：郝金伟 

机构地区：[1]黑龙江省肇东市宣化乡畜牧兽医站

出　　处：《现代畜牧科技》2019年第6期35-36,共2页Modern Animal Husbandry Science & Technology

摘　　要：牛奶是深受广大消费者喜爱的一种营养食品之一,营养价值高,易于消化,其中牛奶的乳脂率是评定牛奶质量的重要指标,其乳脂率的高低受到多种因素的影响,其中包括遗传因素、环境因素、营养因素、饲养管理因素以及疾病因素等,提高牛奶的乳脂率是提高牛奶质量,从而提高奶牛养殖经济效益,促进奶牛养殖业蓬勃发展的重要手段。因此,需要分析影响牛奶乳脂率的原因,并采取综合性的措施和方法以提高奶牛乳脂率。

关 键 词：奶牛 乳脂率 影响因素 遗传 环境 营养 饲养管理 提高方法 

分 类 号：S823.4[农业科学—畜牧学]