薹用油菜育苗移栽技术  

Seedling-raising and Transplanting Technology of Rape(Brassica napus L.)

作　　者：郑文 邓力超[2] 田祖庆 周精华 ZHENG Wen;DENG Lichao;TIAN Zuqing

机构地区：[1]湖南安乡县粮油作物工作站,415600 [2]湖南省作物研究所

出　　处：《长江蔬菜》2019年第12期32-33,共2页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：湖南农业科技创新资金项目“湖南油料产业提质增效关键技术研究与示范”(2018ZD06)

摘　　要：油菜是我国长江中下游地区重要的冬季作物,常用来榨油[1]。近年来,油菜薹由于风味独特、口感细嫩,营养价值和食用品质都很好,逐渐被人们所接受和喜爱[2]。薹用油菜作为菜心、白菜薹和红菜薹等蔬菜品种的补充,极大地丰富了老百姓的“菜篮子”。

关 键 词：油菜薹 育苗移栽技术 长江中下游地区 冬季作物 食用品质 营养价值 红菜薹 白菜薹 

分 类 号：S634.3[农业科学—蔬菜学]