嘉鱼莲藕栽培要点  

作　　者：鲁运江[1] 

机构地区：[1]湖北省嘉鱼县农业局

出　　处：《科学种养》2019年第7期57-57,共1页

摘　　要：嘉鱼莲藕野生性强,既可以在湖滩、港汊深水中生长,又适宜浅水湖泊及莲田人工种植,适应性广,抗逆性好,肉质嫩白,藕茎扁圆形,节间长,多为三节藕,九孔,藕丝多而细,浆足,淀粉、维生素C含量高,藕香甜,人工采食已有2000多年的历史。2017年11月15日,国家质检总局发布公告,正式批准嘉鱼莲藕为国家地理标志保护产品。

关 键 词：莲藕 栽培要点 嘉鱼 国家质检总局 地理标志保护 人工种植 浅水湖泊 维生素C 

分 类 号：S645.1[农业科学—蔬菜学]