内蒙古白绒山羊羔羊短期育肥屠宰试验分析报告  被引量:3

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作  者:康凤祥 邢玉梅 包和平 乌兰图亚 梁丽丽 孟怀德 乌力吉 哈斯牧仁 陶萨如拉 乌仁托娜勒 何云梅 赛西雅拉 乌兰其其格 吉日嘎朗图 苏日娜 王燕 

机构地区:[1]内蒙古自治区畜牧工作站,内蒙古呼和浩特010000 [2]鄂尔多斯市畜牧工作站,内蒙古鄂尔多斯017000 [3]鄂托克旗家畜改良工作站,内蒙古鄂尔多斯017000 [4]巴彦淖尔市畜牧工作站,内蒙古巴彦淖尔015000

出  处:《当代畜禽养殖业》2019年第6期10-11,16,共3页Modern Animal Husbandry

摘  要:内蒙古白绒山羊羊肉风味独特、营养价值高。本次屠宰试验通过对羔羊的短期育肥,发现了一条绒山羊羔羊育肥途径,同时为充分挖掘和提高内蒙古白绒山羊(阿尔巴斯型)的肉用生产性能,为内蒙古白绒山羊养殖开辟新的途径提供理论依据。

关 键 词:内蒙古白绒山羊 羔羊育肥 屠宰 

分 类 号:S851.4[农业科学—预防兽医学]

 

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