对比转录组分析揭示西瓜果实可溶性糖和有机酸积累的关键基因  

Comparative transcriptome analysis reveals key genes potentially related to soluble sugar and organic acid accumulation in watermelon

作　　者：高磊[1] 刘文革[1] 赵胜杰[1] 路旭强 何楠[1] 朱红菊[1] 豆峻岭 

机构地区：[1]中国农业科学院郑州果树研究所

出　　处：《中国瓜菜》2019年第8期163-163,共1页China Cucurbits And Vegetables

基　　金：国家西甜瓜产业技术体系（CARS-25-03）;中国农业科学院科技创新工程专项经费项目（CAAS-ASTIP-2017-ZFRI）;国家自然科学基金项目（31672178,31471893）;中国农业科学院基本科研业务费（1616032017209,1610192016209）

摘　　要：目的与意义:可溶性糖、有机酸和芳香是果实风味物质的重要成分,对果实的感官品质具有重要影响.可溶性糖和有机酸的组分与含量对果实的感官品质起决定作用.果实品质改良是西瓜育种项目的重要目标.目前,对西瓜果实发育过程中有机酸的研究较少,参与有机酸积累和代谢的相关基因还未见报道,可溶性糖和有机酸如何进行相互转化还不清楚.因此笔者通过测定近等基因系材料中西瓜果实不同发育时期的可溶性糖和有机酸含量,结合转录组测序分析,对参与西瓜果实发育和成熟过程中可溶性糖和有机酸积累与代谢过程的差异表达基因进行筛选和鉴定,为西瓜品质分子育种奠定理论基础.

关 键 词：果实发育过程 有机酸积累 可溶性糖 相关基因 转录组 西瓜 组分 差异表达基因 

分 类 号：S651[农业科学—果树学]