中草药添加剂对鱼类作用的研究进展  

作　　者：马恒甲[1,2] 冯晓宇 谢楠[1,2] 刘新轶 刘凯[1] 

机构地区：[1]杭州市农业科学研究院水产研究所 [2]国家大宗淡水鱼产业技术体系杭州综合试验站,浙江杭州310024

出　　处：《杭州农业与科技》2019年第4期20-24,共5页Hangzhou Agricultural Science and Technology

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS-45)

摘　　要：中草药是我国的传统瑰宝,已经得到广泛地应用和认可,在“绿色发展”和“食品安全”的大趋势下,水产养殖中使用传统的中草药,其重要性已日益显现。中草药饲料添加剂具有良好的功能性,同时具有安全性高、无残留等特点,在养殖动物中得到广泛应用,本文针对中草药添加剂在鱼类饲料中的添加应用研究,综述了中草药对鱼类作用效果的研究进展,以期为中草药添加剂在鱼类饲料中的添加和应用研究提供基础。

关 键 词：中草药添加剂 诱食 生长 肌肉品质 免疫 抗应激 繁殖能力 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]