多睡觉能避免对垃圾食品的渴望  

作　　者：苏木 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食保健》2019年第13期7-7,共1页Diet Health

摘　　要：研究分析了中国235名工作人员的习惯,一项研究了在正常高工作负荷状态下没有足够时间完成职责的程序员,第二项研究涉及处理粗鲁顾客的呼叫中心工作人员。两组工作人员在工作中都有压力相关的情绪,这与晚上不健康的饮食习惯有关。研究人员认为,影响饮食习惯的两个因素可能是:食物用来转移消极情绪和接近期望感觉,而不健康的饮食则是自控力下降的结果,通常是在压力较大的工作环境中发生的。

关 键 词：垃圾食品 饮食习惯 睡觉 工作人员 消极情绪 工作负荷 研究人员 压力 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]