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机构地区:[1]山东省农业科学院蔬菜花卉研究所、国家蔬菜改良中心山东分中心、山东省设施蔬菜生物学重点实验室、农业部黄淮地区蔬菜科学观测实验站(山东) [2]山东农业工程学院园林科学与工程学院
出 处:《农业知识》2019年第17期44-46,共3页
摘 要:蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁,为菊科蒲公英属多年生草本植物,原产于欧洲,在我国东北、华北、西北、华中、西南地区均有分布。我国民间有采挖蒲公英做野菜食用的习惯,而在传统中药领域,蒲公英作为一味重要中药很早就见于中医药典记载,认为其具有清热解毒、消肿散结、补脾和胃和通乳等疗效,更被称为中药的“八大金刚”之一。研究表明,蒲公英自身营养丰富,尤其蛋白质、氨基酸、维生素C、钙元素、铁元素含量极为突出,同时其又富含蒲公英萜醇、蒲公英甾醇等多种黄酮类物质,具有较高的药用保健价值。
关 键 词:蒲公英属 多年生草本植物 技术 栽培 传统中药 药用保健价值 黄酮类物质 黄花地丁
分 类 号:S567.239[农业科学—中草药栽培]
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