胶东地区中早熟苹果品种耐贮性分析  

作　　者：唐岩[1] 宋来庆[1] 孙燕霞[1] 刘美英[1] 刘大亮 张学勇[1] 

机构地区：[1]山东省烟台市农业科学研究院

出　　处：《烟台果树》2019年第4期19-20,共2页Yantai Fruits

摘　　要：以华美、GS48、早红、美国八号、太平洋嘎拉、烟嘎6个中早熟品种为试材,分析了6个品种采摘后自然贮藏期硬度的变化。结果表明,在相同的自然贮藏条件下,经过12~14d的贮藏,6个苹果品种硬度均发生较大变化,其中华美、GS48、早红、美国八号4个品种果肉硬度下降较大,果肉绵软;太平洋嘎拉和烟嘎在自然条件下更耐贮藏。

关 键 词：中早熟苹果 硬度变化 耐贮性 

分 类 号：S651[农业科学—果树学]