首航超市生鲜秘笈：从联营到联采  

The secret of the first flight supermarket: from joint venture to joint mining

作　　者：陈清洋 Chen qingyang

机构地区：[1]不详

出　　处：《时代经贸》2019年第28期100-102,共3页TIMES OF ECONOMY & TRADE

摘　　要：在今年9月由灵兽传媒主办的“2019灵兽生鲜经营高峰论坛”上,首航超市副总经理谢涌进行了《首航超市生鲜之路》主题演讲,阐述首航发展历程的同时,分析生鲜经营的核心本质。谢涌认为,生鲜是超市一切经营的驱动力,必须要以生鲜为核心。在考虑文化传统、生活习惯等方面的因素后,首航毅然决定走日式生鲜方向,注重商品的品质、损耗,保证商品的鲜度和丰富度。

关 键 词：超市 联营 生鲜经营 高峰论坛 副总经理 文化传统 生活习惯 驱动力 

分 类 号：F721.7[经济管理—产业经济]