西芹菜与中国芹菜产品品质比较  

作　　者：孟祥栋 蒋先明[2] 

机构地区：[1]青岛市农科所266100 [2]山东农业大学271018

出　　处：《北京农业科学》1992年第3期10-11,共2页Beijing Agricultural Sciences

摘　　要：近年来,西芹菜的栽培面积逐渐扩大.为了给西芹菜栽培提供理论指导,作者曾研究了西芹菜的生长、吸肥规律,并比较了西芹菜与中国芹菜的品质.本文报告两者品质比较研究结果.一、材料与方法试验于1985～1986年在山东农业大学实习农场进行,1985年为预备试验,1986年为正式试验.

关 键 词：西芹菜 中国芹菜 芹菜 品质 

分 类 号：S636.301[农业科学—蔬菜学]