鸭汤菜饭慰秋夜  

作　　者：美阔 

机构地区：[1]不详

出　　处：《食品与健康》2019年第10期10-10,共1页

摘　　要：雨过天晴,微风送爽,大朵大朵的白云悠闲地在蓝天上眉目传情,此时便知秋天到了。古人说夏天,常以“苦”字形容,所谓“苦夏”——气温高,又没有现代化便捷的有效降温手段,所以常用“心静自然凉”自我安慰。这是在炎炎酷暑中求得一丝凉意的精神疗法,也是古代知识分子对自己淡泊世俗名利之志的刻意培养。但初秋的时光其实十分美好,肃杀之气未至,草木枝叶依然繁茂,尚有不少品种鲜花开放,气候凉爽,非常宜人。不少人爱在这个季节里“贴秋膘”,一是之前夏日胃口恹恹,不思饮食,如今却食欲大盛,二是遵循自古就有的传统,名正言顺地行“吃货”本色,岂不痛快?

关 键 词：古代知识分子 自我安慰 精神疗法 贴秋膘 名正言顺 

分 类 号：I26[文学—中国文学]