检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:吕玉涛 Lyu Yutao(Shanghai Institute of Daily Chemical Industry,Shanghai 200232,China)
机构地区:[1]上海市日用化学工业研究所
出 处:《现代盐化工》2019年第4期74-75,101,共3页Modern Salt and Chemical Industry
摘 要:介绍了乳酸链球菌素、ε-多聚赖氨酸、曲酸、溶菌酶、纳他霉素等天然生物防腐剂的功能和特点以及在化妆品中的应用情况和前景。The characteristics and functions of natural biological preservatives,such as nisin,ε-poly lysine,kojic acid,lysozyme and natamycin are introduced,and their applications and prospects in cosmetics are also described.
分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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