抗癌蔬菜该怎么吃  

作　　者：吕斌 

机构地区：[1]不详

出　　处：《开卷有益（求医问药）》2019年第9期44-45,共2页Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices

摘　　要：编辑同志: 最近,一些"抗癌蔬菜"在市场上走红,如紫甘蓝、西红柿、胡萝卜等.专家说倘若是每周坚持去吃的话,对我们身体的好处是非常多的,然而目前很多人都不知道这些"抗癌蔬菜"该如何吃才能发挥其正确功效.请问,这些"抗癌蔬菜"?究竟该怎么吃才好呢?

关 键 词：紫甘蓝 西红柿 胡萝卜 抗癌蔬菜 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]