从独立高卢到罗马化高卢——葡萄酒与葡萄种植的引入  

作　　者：黄晞耘 

机构地区：[1]不详

出　　处：《读书》2019年第12期49-55,共7页

摘　　要：一部高卢时代的法国史,首先是一部希腊史、罗马史、地中海史。尤里乌斯·恺撒征服高卢之前,希腊哲学家、地理学家和历史学家波希多尼奥斯(Posidonios d'Apamee)曾到高卢做过一次旅行。根据他的记叙,彼时高卢人的日常饮料主要是一种用小麦酿造、被叫作"柯尔玛"(corma)的啤酒,有时他们会往酒里掺进一些蜂蜜。

关 键 词：葡萄酒 希腊哲学家 高卢 葡萄种植 罗马化 希腊史 地理学家 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]