没胃口照样吃的香——天津L调味酱成功营销策划纪实  

作　　者：丁华[1] 

机构地区：[1]北京精准联合企划有限公司

出　　处：《食品界》2019年第12期73-75,共3页Food Industry

摘　　要：北京精准企划与天津L调味品公司的合作起源于我们曾在某刊物发表的一篇题为"调味酱竞争格局预示潜在的市场商机"的文章。在文章中我们认为,我国调味酱市场老干妈、阿香婆和李锦记等品牌处于领先的位置。老干妈、阿香婆和李锦记等知名调味酱品牌虽然有比较好的产品品质,但从产品品牌定位,目标市场选择,产品线架构,产品包装,传播口号到品牌传播和市场推广等方面的策略均表现一般,可以说调味酱市场目前是处在强者不强的的竞争格局,对于中小调味酱品牌仍然存在巨大的市场商机。

关 键 词：调味酱 目标市场选择 营销策划 品牌定位 产品品质 产品包装 市场商机 李锦记 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]