关于白羽肉鸡免疫程序减负的思考  

Thoughts on the Optimization of Applying Immunization Procedure to White Feather Broiler

作　　者：王友 Wang You

机构地区：[1]维奥兰羽生物科技(北京)有限公司,北京101300

出　　处：《中国禽业导刊》2019年第20期43-44,共2页Guide To Chinese Poultry

摘　　要：白羽肉鸡以其科学、经济、环保、营养、健康、安全的特点,被世界各国尤其是发达国家的消费者认可,已成为世界第一大肉类消费品。它不仅节约了大量粮食以及有限的土地资源,还在碳排放方面极具环保意义,并且满足了全世界日益增长的人口对动物蛋白的需求。同时白羽肉鸡是典型的白肉,具有高蛋白、低脂肪、低能量和低胆固醇的“一高三低”的营养优势。我国的白羽肉鸡产业发展将近40年时间,我国已经成为世界前三位的生产大国,在国内白羽鸡肉成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。

关 键 词：白羽肉鸡 免疫程序 动物蛋白 低胆固醇 环保意义 白羽鸡 高蛋白 碳排放 

分 类 号：S83[农业科学—畜牧学]