自查缺少哪些维生素  

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作  者:兰小英 

机构地区:[1]不详

出  处:《黄河.黄土.黄种人》2019年第12期55-55,共1页

摘  要:维生素是人体6大营养要素(蛋白质、脂肪、糖类、盐类、维生素和水)之一,主要从食物中获取,少量在体内合成或由肠道细菌产生,是人体维持正常代谢和机能所必需的一类低分子化合物,是某些酸和辅酸的组成部分。

关 键 词:低分子化合物 肠道细菌 营养要素 维生素 蛋白质 体内合成 正常代谢 人体 

分 类 号:R15[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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