生猪屠宰检验检疫监管模式分析  

作　　者：徐位梅 

机构地区：[1]丽江市动物卫生监督所,云南丽江674100

出　　处：《兽医导刊》2019年第22期3-3,共1页Veterinary Orientation

摘　　要：为确保猪产品的质量安全,国家制定了生猪屠宰检验检疫制度,但分设两种检疫与检验制度,导致监管工作难以统一落实,责任推诿问题层出不穷。农业部门负责生猪屠宰检验检疫监管等工作后,如何在新常态下进一步完善检验检疫制度标准与相关法律,实现检疫检验工作统一与工作流程优化,成为了农业部门监管工作改革急需解决的问题。

关 键 词：生猪 屠宰 检验检疫 监管 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]