葛根渣栽培香菇培养料配方优化试验  

Formula optimization test of substrate for cultivating Lentinus edodes with Pueraria dregs

作　　者：张园园[1] ZHANG Yuanyuan

机构地区：[1]安康市农业科学研究所,陕西安康725021

出　　处：《食用菌》2020年第1期25-27,共3页Edible Fungi

基　　金：陕西省农业科技创新转化项目(NTY2016)。

摘　　要：为了实现葛根渣的资源化利用,降低香菇生产成本,试验用葛根渣按不同比例代替常规培养料中木屑栽培香菇。结果表明,供试配方香菇均能生长,但香菇长势和产量有明显的差异,其中以配方3(葛根渣40%,木屑40%,麸皮17%,蔗糖1%,石膏1%,碳酸钙1%)培养料栽培的香菇子实体产量及品质均优于其他配方。

关 键 词：香菇 葛根渣 培养料 配方 

分 类 号：S646.12[农业科学—蔬菜学]