青稞岁月（随笔）  

作　　者：赵元奎 

机构地区：[1]青海省作家协会

出　　处：《青海湖》2020年第1期58-61,共4页

摘　　要：青稞属于禾本科大麦属,在植物的谱系里,青稞是青藏高原的土著。青稞产于西藏、青海,以及四川、云南的部分地区,这些地区正好和青藏高原的地域吻合。据资料介绍,青稞在青藏高原的种植历史在3500~4000年,这个时间几乎和中华文明同时。学术界研究认为,青藏高原是中国最早的农业发源地之一,青藏高原的青作农业和长江中下游的稻作农业、黄河流域的粟作农业被看作是古代中华农耕文明起源的三大模式。高粱属于粟类作物,青稞是青类作物的主要代表,这样看来,青稞种植在青藏高原具有原生文化的意义。以笔者之见,青稞之“青”有两层含义,一是颜色,二是地域,青稞是青藏高原的特有作物。

关 键 词：稻作农业 粟类作物 粟作农业 青稞 农耕文明 原生文化 大麦属 黄河流域 

分 类 号：S51[农业科学—作物学]