房山酒庄葡萄酒产业大事记  

The Events of the Fangshan Winery Wine Industry

出　　处：《中国葡萄酒》2019年第4期36-43,共8页Wine in China

摘　　要：1999年,中国第一家有机葡萄酒酒庄波龙堡在房山整地种植。早在1999年,房山就建成了第一个现代意义上的葡萄酒庄--波龙堡酒庄。经过多年的发展,不论是葡萄品种选择、种植、管理,还是葡萄酒酿造、贮藏、灌装等,都积累了丰富的成功经验,被誉为“中国有机红酒第一庄”。

关 键 词：葡萄酒酿造 酒庄 葡萄酒产业 有机葡萄酒 葡萄品种 波龙 灌装 房山 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]