善食银耳方补益  

作　　者：荣颜 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生月刊》2020年第1期72-73,共2页Health Preserving

摘　　要：银耳,又名白木耳、雪耳,为银耳科植物银耳的子实体。夏、秋季早、晚或阴雨天采收,洗净,晒干或阴干用。银耳自古被列为饮食和养生的"上品"。银耳是山珍海味中的"八珍"之一,为高级天然滋补食用和药用真菌,有"菌中之王"的美称,历代皇家贵族都将银耳看作是"延年益寿之品""长生不老良药"。

关 键 词：银耳 药用真菌 白木耳 皇家贵族 养生 长生不老 阴雨天 子实体 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]