草莓:跨越大洋的“爱情结晶”  

作　　者：史军(文/摄影) 刘春田(绘图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《科学世界》2020年第3期118-121,共4页Newton

摘　　要：现代大果凤梨草莓是智利草莓和弗州草莓杂交产生的后代,也是因人类活动而生的水果。阳春三月,又到了采摘草莓的季节。红彤彤的草莓实在诱人。在园艺学家的努力下,水果摊上还出现了粉色、白色的草莓品种。再加上草莓特有的香甜气味,一看见它们就忍不住咽口水。但草毒又是背负流言最多的水果--“草莓是用农药最多的水果”“空心草莓都是用激素催大的”“掉色的草莓都是用了色素和保鲜剂”……

关 键 词：园艺学家 草莓品种 草毒 智利草莓 水果摊 凤梨草莓 保鲜剂 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]