克伦生葡萄的保鲜工艺  被引量:1

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作  者:孙焕顷[1] 张铁兵 李淑英 孙金卓 

机构地区:[1]衡水学院,河北衡水053900 [2]饶阳县农业农村局 [3]桃城区农业农村局

出  处:《河北果树》2020年第2期57-58,共2页Hebei Fruits

摘  要:1克伦生葡萄优点1.1卫生一般葡萄汁多,一旦一个果破裂,果汁就会沾染很多果,在存放过程中果汁会招引很多喜食甜食的小虫如果蝇、苍蝇等,特别是放置时间一长,这些小虫会在葡萄内大量繁殖,极大地影响果实品质。不仅如此,这些多汁的葡萄在果园中生长时会招引大量雌果蝇在成熟破裂的葡萄果上产卵,一旦买回家,在适宜条件下,虫卵孵化变成果蝇。

关 键 词:果实品质 大量繁殖 虫卵孵化 克伦生葡萄 放置时间 小虫 苍蝇 保鲜工艺 

分 类 号:TS255.3[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

 

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