全株青贮玉米营养成分及饲喂肉牛效益  

作　　者：刘元秋 尹玉芹 于军 毛磊 邵春雷 

机构地区：[1]蒙阴县畜牧发展促进中心,山东临沂276200 [2]莒南县壮岗镇兽医站 [3]临沂市兰山区畜牧发展促进中心 [4]临沂市畜牧发展促进中心

出　　处：《浙江畜牧兽医》2020年第2期26-27,共2页Zhejiang Journal Animal Science and Veterinary Medicine

摘　　要：全株青贮玉米与黄贮玉米相比较具有适口性好、含糖量高、消化率高等特点,其营养成分主要包括粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物。玉米秸秆在我国数量多、资源丰富,是农村广大养殖户最主要的粗饲料[1-2]。本研究采用青贮玉米秸秆和黄贮玉米秸秆分别饲喂肉牛,旨在探讨青贮玉米对肉牛生长性能的作用,为推广全株青贮玉米饲喂肉牛提供理论依据。1材料与方法1.1取样测定取青贮、黄贮玉米秸秆适量在105℃条件下烘干30 min,然后在80℃条件下烘干至恒重,称其重量,并留取小样供分析测定。粗脂肪的测定采用鲁氏残留(渣)法;粗蛋白采用H 2 SO 4-H 2 O 2:消化-奈氏比色方法测定;粗纤维的测定采用定量酸和碱在特定的条件下消煮、乙醚脱脂及乙醇脱去醇溶性物质后高温灼烧并扣除矿物质的量测得。NDF和ADF测定:采用范氏洗涤纤维法测定。

关 键 词：无氮浸出物 青贮玉米 取样测定 饲喂肉牛 生长性能 消煮 营养成分 高温灼烧 

分 类 号：S816.53[农业科学—饲料科学]