运用生物兽药、微生态技术解决疾病防控、药残问题是蛋鸡养殖必经之路  

作　　者：陈琼 冷寒冰 林云圣 李防修 

机构地区：[1]丹阳市访仙镇动物防疫站,江苏丹阳212300 [2]大连三仪动物药品有限公司,辽宁大连116036

出　　处：《北方牧业》2020年第2期15-16,共2页

摘　　要：随着人民生活水平的提高,食品安全问题越来越被各国重视,已成为世人关注的焦点之一,国外发达国家早在10多年前就已经制定了严格的法律,严控食品安全。作为中国蛋鸡养殖业来说,鸡蛋的安全问题也逐渐得到了有关部门的重视。近期,有关部门屡屡报出养殖场、超市鸡蛋出现药残问题,引起了广大养殖场的广泛关注,作为养鸡人,不能"养个鸡,卖个蛋,最后成为罪犯"。如何减少鸡蛋中的兽药残留,维护畜牧业经济的健康发展及人类健康将是养殖业从业者必须关注的话题。

关 键 词：畜牧业经济 疾病防控 蛋鸡养殖 药残 兽药残留 微生态 食品安全 养殖场 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]