肠道菌群与牛奶蛋白过敏及口服耐受关系研究进展  

Research progress in the relationship of gut microbiota with oral tolerance and cow’s milk protein allergy and its mechanism

作　　者：张伟 郭宏伟 刘向增 王宝西 ZHANG Wei;GUO Hong-wei;LIU Xiang-zeng

机构地区：[1]空军军医大学唐都医院儿科,陕西西安710038

出　　处：《中国实用儿科杂志》2020年第4期324-328,共5页Chinese Journal of Practical Pediatrics

摘　　要：近年来,儿童食物过敏(food allergy,FA)的患病率呈连年上升趋势,已经成为日益严重的健康问题,对公共卫生服务造成一定的压力[1]。牛奶蛋白过敏(cow’s milk protein allergy,CMPA)是婴幼儿最常见的FA,Yang等[2]最近在我国华南地区进行的一项CMPA流行病学调查发现,婴儿的CMPA患病率为2.69%。牛奶中最主要的过敏原是乳清蛋白和酪蛋白,患儿主要是对乳清蛋白中的α酪蛋白和酪蛋白中的k酪蛋白过敏[3]。根据免疫学机制,CMPA可分为IgE介导(Ⅰ型),非IgE介导(Ⅱ型:细胞毒性反应,Ⅲ型:Arthus型反应,Ⅳ型:延迟T细胞反应)以及混合病理生理型[4]。

关 键 词：牛奶蛋白过敏 口服耐受 食物过敏 肠道菌群 儿童 免疫机制 

分 类 号：R72[医药卫生—儿科]