用食物纤维调理肠胃和体重“纤维常备菜”  

作　　者：川端浩湖 野口健忘(照片) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健康与美容》2020年第1期158-161,共4页Health Beauty

摘　　要：如果你年末年初吃多了,那就做点"纤维常备菜"吧。藤井惠女士推荐海藻、魔芋、蘑菇和牛蒡等。我们可以准备一此富含食物纤维的、有益肠胃的小菜。常备到冰箱里,就可以轻松用到各种料理中。

关 键 词：食物纤维 牛蒡 调理肠胃 魔芋 体重 蘑菇 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]