胃胀,佛手石斛煲瘦肉  

作　　者：杨志敏[1] 

机构地区：[1]广东省中医院

出　　处：《恋爱．婚姻．家庭（养生）》2020年第3期24-24,共1页

摘　　要：平时常消化不良,容易胃胀、反酸嗳气者,或者情绪紧张而胃口不佳的人群,可常服佛手石斛煲瘦肉。取猪瘦肉300克、佛手15克、石斛10克、桂圆肉15克、生姜3片、食盐适量;猪瘦肉洗净、焯水;锅内加入适量清水煮沸,再把所有材料放入锅内,大火烧开后,改小火煲1个小时,调味即可。本汤既益气滋阴,又能理气健脾,性质平和,一家老小皆宜饮用。其中石斛味甘性凉,能益胃生津、滋阴清热。

关 键 词：佛手 柑桔属 石斛 补阴药 

分 类 号：R259[医药卫生—中西医结合]