葡萄糖与新制氢氧化铜反应实验改进  

Improvement of the experiment concerning the reaction between glucose and newly prepared copper oxide

作　　者：封享华 丁世敏 马霈 陈园 Feng Xianghua;Ding Shimin;Ma Pei;Chen Yuan

机构地区：[1]长江师范学院绿色智慧环境学院,重庆408100 [2]重庆市綦江南州中学校,重庆401420

出　　处：《化学教学》2020年第4期58-60,共3页Education In Chemistry

摘　　要：实验探究葡萄糖与新制氢氧化铜反应实验主副反应在加热过程中的特征,通过降低葡萄糖用量为教科书实验用量的0.89%,设计一套实验改进方案。研究结果表明:主副反应的竞争中,主反应更快;改进后的实验避免了副反应产生的有色物质对实验现象的干扰;反应后溶液透明无色,Cu2O砖红色悬浮颗粒清晰可见。

关 键 词：葡萄糖 氢氧化铜 实验改进 

分 类 号：G633.8[文化科学—教育学]