浙产桃胶炮制工艺研究  

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作  者:蔡荣荣 周思贤 

机构地区:[1]浙江农林大学暨阳学院,浙江诸暨311800

出  处:《南方农业》2020年第5期192-193,共2页South China Agriculture

摘  要:采用不同炮制法将浙产桃胶进行炮制并测定总多糖含量,建立桃胶炮制品质量的控制方法。分别对一定量的干桃胶生品采用桃胶炒黄、炒焦、盐炙、酒炙以及桑柴灰浸制的方法进行炮制。结果发现,5种炮制品的总多糖含量都比未经炮制过的生品高,其中酒制最高,炒焦其次,接着炒黄、桑柴灰浸制,盐制最低。

关 键 词:浙产桃胶 炮制方法 多糖 硫酸-蒽酮法 

分 类 号:TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]

 

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