论我国食品标准体系改革与食品技术法规建设  

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作  者:宋佳 程琦 

机构地区:[1]宁波中盛产品检测有限公司,浙江宁波315000

出  处:《科学与信息化》2020年第9期112-112,共1页Technology and Information

摘  要:随着我国快速发展的进程,人们越来越开始注重食品质量安全,然而在我国,食品技术法规长期被食品安全标准所替代,这与市场经济以及WTO等相关标准规则有着较大差异,而且这种做法难以对那些有毒有害食品进行覆盖式检测,从而导致食品的质量得不到全面保证。本文将根据个人见解深入探讨我国食品标准体系中存在的问题,并提出相应的改革措施以及建设食品技术法规的路径,以期我国人民群众的食品安全问题能够得到更加妥善的解决。

关 键 词:食品标准体系 改革 食品技术法规 建设 

分 类 号:F20[经济管理—国民经济]

 

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