食品标准体系

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相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者:蒋士强杨辉王静辛绪红张作芳更多>>
相关机构:中国农业科学院信阳市质量技术监督局中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所辽宁省绿色食品发展中心更多>>
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相关基金:公益性行业(农业)科研专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项浙江省哲学社会科学规划课题吉林省教育厅“十一五”社会科学研究项目更多>>
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高原食品标准体系建设研究
《现代食品》2023年第9期33-35,39,共4页谢平 次仁旺姆 达娃卓玛 
食品安全是保障人们身体健康的基础,是推动社会经济有序发展的根本保障。目前我国高原食品标准体系建设还有很大的发展和完善空间,研究高原食品标准体系建设,对于推动高原地区经济良性发展、帮助高原食品打开市场获取消费者信赖和喜爱...
关键词:高原食品 标准体系 建设 
我国食品标准体系在食品安全监管过程中的应用及现存问题被引量:17
《中国食品卫生杂志》2023年第3期429-435,共7页王俏 周海燕 毕孝瑞 韩世鹤 
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费(2020JK013);国家市场监督管理总局科技计划(2019MK129)。
食品标准是指导食品安全监管全链条工作科学、规范、有序开展的重要依据和准则,但一定程度上存在与监管需求符合性不佳、匹配度不足等问题。目前我国食品标准体系尚处于逐步建设和改进完善阶段。针对食品标准在食品安全监管工作中的作...
关键词:食品标准体系 食品安全监管 应用 符合性 匹配度 
建党百年回顾我国食品标准体系的奋斗路和新征程被引量:2
《中国食品卫生杂志》2021年第4期404-408,共5页张哲 朱蕾 樊永祥 
为落实"最严谨的标准"要求,我国已经初步构建起从农田到餐桌的与国际食品法典标准和主要发达国家基本一致的食品安全国家标准体系。文章以时间顺序回顾了食品卫生标准和食品安全标准的发展历程与我国经济社会发展的关系,以及经历的食品...
关键词:严谨 食品安全 标准 体系建设 
中欧食品标准体系和指标的比较分析
《中国口岸科学技术》2020年第11期59-66,共8页杜昱林 刘文秋 戴煦 董宁 白洪海 刘攀超 
深圳市市场监督管理局专项资金项目(ZXZJ20191115000240)。
受疫情影响,我国进出口贸易大幅受挫,食品贸易重要性凸显。作为世界第一大经济体、最大的农产品贸易市场、我国第二大农产品出口市场、"丝绸之路经济带"和"21世纪海上丝绸之路"共同的最后闭合区,欧盟形势不容乐观。因此,中欧着力开展深...
关键词:食品安全 标准 TBT 欧盟 “一带一路” 
食品企业标准现状及对策被引量:4
《食品安全导刊》2020年第27期39-41,共3页孙咏梅 吴立平 向慧平 但娟 
食品企业标准是在企业范围内协调、统一技术要求,指导食品企业组织生产、经营活动的依据。由于现行食品企业标准备案方式的变化、企业管理人员的疏忽等原因,导致部分现行食品企业标准存在格式不规范、技术参数不合理问题,缺乏适用性。...
关键词:食品企业标准 食品标准体系 
论我国食品标准体系改革与食品技术法规建设
《科学与信息化》2020年第9期112-112,共1页宋佳 程琦 
随着我国快速发展的进程,人们越来越开始注重食品质量安全,然而在我国,食品技术法规长期被食品安全标准所替代,这与市场经济以及WTO等相关标准规则有着较大差异,而且这种做法难以对那些有毒有害食品进行覆盖式检测,从而导致食品的质量...
关键词:食品标准体系 改革 食品技术法规 建设 
香港与内地蔬菜农药残留限量标准比对研究及大湾区食品标准体系建设思考被引量:6
《中国质量与标准导报》2019年第10期51-58,共8页李林 周文 周鹏 余海燕 康小斐 刘伯科 周颖 连鑫 金文标 
深圳市食品安全标准技术水平提升项目;深圳市食品安全标准研究及信息交流中心建设项目
在国家重点建设和发展粤港澳大湾区的背景下,本研究选择香港和内地的主要蔬菜品种为研究对象,对两地重点蔬菜产品涉及的农药残留限量指标及限量值规定进行综合比对分析,研究两地蔬菜农药残留限量标准的差异情况,为两地蔬菜质量安全管理...
关键词:蔬菜 农药残留 标准比对 大湾区食品标准体系 
我国富硒农产品及食品标准体系发展与展望被引量:21
《中国标准化》2019年第11期136-144,共9页胡婷 吴文良 赵桂慎 黄振武 郭岩彬 
国家食用农产品质量分析与品质评价专项(项目编号:GJFP201801501);公益性行业(农业)科研专项“优质高效富硒农产品关键技术研究与示范”(项目编号:201303106)资助
硒是人体必需的微量元素之一,安全、高效、便捷的科学补硒是我国富硒行业要解决的关键问题。本文分析了国内外居民膳食硒的参考摄入量,当前我国正在执行的富硒农产品和食話的国家标准、行业标准、地方标准以及富硒农产晶检测标准。综上...
关键词: 标准 摄入量 富硒农产岛 富硒食品 
人大代表卢庆国:健全保健食品标准 为百姓健康保驾护航
《中国标准化》2019年第7期18-18,共1页
3月4日,全国人大代表、晨光生物科技集团董事长卢庆国在接受采访时表示,当下保健食品行业存在的一些问题,制约了行业的健康发展。卢庆国认为,保健食品标准体系不健全,目前保健食品原料提取物没有统一的国家标准,影响和制约了保健食品行...
关键词:保健食品行业 全国人大代表 食品标准体系 健康 护航 保健食品原料 生物科技 国家标准 
我国食品标准的演进历程及现状概述被引量:12
《中国标准化》2019年第3期62-67,共6页李旭 
我国的食品标准起源于上世纪50年代,经历了发展、调整补充、清理阶段,现已形成食品标准体系。
关键词:食品标准 发展 清理 修订 食品标准体系 
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