保健食品原料

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保健食品原料芦荟物质基础差异及生产工艺一致性快速筛查研究
《食品与机械》2025年第2期1-11,共11页赵子瑞 萨翼 赵潺 周晓娟 张梦玲 
公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目(编号:2024JK050);国家市场监督管理总局科技计划项目(编号:2022MK172);国家市场监督管理总局化学品质量安全监测能力提升专项(编号:15002000000019)。
[目的]探究不同生产工艺对保健食品原料芦荟物质基础的影响,建立生产工艺一致性快速筛查方法。[方法]利用植物组学技术、化合物毒性端点筛选技术和质谱技术分析乙醇体积分数对芦荟物质基础的影响,通过生产工艺梳理、差异性化学物质筛选...
关键词:原料芦荟 风险控制 生产工艺 植物组学 快速筛查 
高效液相色谱法测定保健食品中七烯甲萘醌的含量
《中国食品》2025年第2期125-127,共3页张霞 
维生素K_(2)是一种脂溶性维生素,天然存在于动植物体内,是结构相似的一系列物质的总称。其中,七烯甲萘醌(MK-7)是指侧链含有七个双键的维生素K_(2)类化合物,也是活性最高、功能最强的维生素K_(2)化合物。MK-7在人体内参与骨代谢,具有预...
关键词:市场监督管理 脂溶性维生素 维生素K 骨质疏松 保健食品原料 癌细胞凋亡 骨肉瘤 每日允许摄入量 
番茄红素纳入我国《保健食品原料目录》可行性研究进展
《食品安全质量检测学报》2024年第24期112-119,共8页张伟清 李彬 刘慧锦 马怡童 王海燕 
番茄红素作为世界范围内功能性食品的热门原料,应用非常广泛,其安全性和有效性得到各国的认可,具有良好的研究和应用价值。本文结合国内外相关领域的研究,从番茄红素的结构特征、相关研究历史沿革、安全性、功效作用、生产工艺、国内外...
关键词:番茄红素 保健食品原料 生产工艺 标准 
以人参西洋参灵芝为原料的保健食品纳入备案管理
《中医药管理杂志》2024年第9期15-15,共1页张昕 
《中国中医药报》2024年5月8日讯:近日,国家市场监督管理总局发布《保健食品原料人参 西洋参 灵芝备案产品技术要求》,对以人参、西洋参、灵芝为原料的保健食品实施备案管理。2023年12月,国家市场监督管理总局、国家卫生健康委、国家中...
关键词:中国中医药报 市场监督管理 保健食品原料 产品技术要求 联合发文 西洋参 灵芝 卫生健康 
保健食品原料浅析
《市场监督管理》2024年第8期74-77,共4页邹芳勤 杨林 
保健食品是声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,是特殊食品的一种。保健食品中使用的原料关系到保健食品的食品安全和保健功能,需要严格管理。《食品安全法》规定:保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健...
关键词:保健食品原料 《食品安全法》 食品安全 卫生行政部门 普通食品 保健食品生产 原料名称 特殊食品 
人参等纳入备案原料目录畅通传统中药材进入保健食品渠道
《中国食品》2024年第3期103-105,共3页付丽丽 
近日,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《保健食品原料目录人参》《保健食品原料目录西洋参》《保健食品原料目录灵芝》及配套解读文件,将人参、西洋参、灵芝纳入保健食品备案原料目录(以下简称“原...
关键词:市场监督管理 保健食品原料 传统中药材 原料名称 西洋参 人参 卫生健康 品种来源 
灵芝被纳入保健食品原料目录(2024年5月1日起施行)
《中国食用菌》2024年第1期117-117,共1页
近日,市场监管总局会同国家卫生健康委、国家中医药局发布《保健食品原料目录人参》《保健食品原料目录西洋参》《保健食品原料目录灵芝》(以下简称三个目录)及配套解读文件。此次纳入保健食品备案原料目录的人参、西洋参、灵芝三种原料。
关键词:国家中医药局 保健食品原料 西洋参 监管总局 灵芝 卫生健康 人参 目录 
蛋白粉:新政之下乱象与破局
《中国药店》2024年第1期24-25,共2页张笑雨 
蛋白粉市场的繁荣加剧了各个渠道的竞争,虽然价格和毛利情况因品牌、规格、销量等因素而异,但是全渠道毛利骤减正成为不争的事实。蛋白粉类产品客单价高、毛利高、受众广泛,是营养保健品市场认可度较高的大单品,品牌和渠道的竞争也尤为...
关键词:保健食品原料 营养保健品 乳清蛋白 营养素补充剂 大豆分离蛋白 蛋白粉 市场行情 监管总局 
龟甲提取物作为保健食品原料增强小鼠免疫力研究
《生物化工》2023年第6期93-95,共3页张倩 
目的:研究龟甲提取物作为保健食品原料增强小鼠免疫力的作用。方法:设置龟甲提取物0.025 g/kg bw、0.050 g/kg bw、0.150 g/kg bw 3个剂量组,进行体液免疫检测、细胞免疫检测、单核-巨噬细胞功能检测、NK细胞活性测定。结果:龟甲提取物0...
关键词:龟甲提取物 小鼠 免疫力 
保健食品原料龟甲提取物缓解体力疲劳功能研究
《中国食品》2023年第24期135-137,共3页李梦军 
疲劳在中医古籍中通常被称作“疲极”“倦怠”等,是因机体过度劳累而损伤精气血津液、阴阳乃至脏腑,皆属于因气血耗伤而导致的虚证,因此疲劳的病机主要是因心肝脾肺肾五脏的功能虚损,机体失于气血的濡养。《素问·六节藏象论》记载:“...
关键词:过度劳累 脏腑气血 中医古籍 罢极之本 精气血津液 肝失疏泄 虚损 保健食品原料 
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