林果树木屑浸出液对食用菌菌丝生长的影响  

作　　者：沈盟 袁晔 姚祥坦[1] 权新华 王瑞森 蒋俊 

机构地区：[1]嘉兴市农业科学研究院,浙江嘉兴314000 [2]丽水市农林科学研究院,浙江丽水323000

出　　处：《食用菌》2020年第3期14-18,共5页Edible Fungi

基　　金：国家现代产业技术体系专项,CASRS-20;嘉兴市科技计划项目(利用林果废弃物栽培食用菌的研究,2017AY13031);嘉兴市农业推广基金会项目(食用菌引种示范和菌种繁育基地试种试验建设)。

摘　　要：为了初步研究木屑浸出液对食用菌菌丝生长的影响。采用PDA平板培养方法,考察葡萄树、梨树、桃树、无花果树、柳树、紫薇树、香樟树、桂花树8种木屑的浸出液对灰树花、猴头菇、灵芝、玉木耳和大球盖菇菌丝生长的影响。结果表明,在PDA培养基中添加28%林果树木屑的浸出液能加快猴头菇菌丝生长速度,且菌丝长势好;葡萄树、梨树、桃树、紫薇树、桂花树木屑浸出液会降低灰树花菌丝生长速度,葡萄树、无花果、紫薇树、桂花树木屑浸出液会增强菌丝长势;添加林果树木屑浸出液能增强灵芝菌丝长势,其中无花果树、柳树、紫薇树、香樟树木屑浸出液还能加快灵芝菌丝生长速度;葡萄树、无花果树、柳树、紫薇树、香樟树木屑浸出液能加快玉木耳菌丝生长速度,但葡萄树、香樟树木屑浸出液会减弱其菌丝长势;添加16%的无花果树、紫薇树、香樟树木屑浸出液能加快大球盖菇菌丝生长速度、增强长势。

关 键 词：食用菌 浸出液 林果树木屑 菌丝生长速度 菌丝长势 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]