可生物降解PVA膜及其复合改性研究进展  

作　　者：魏风军[1] 刘瑞超 

机构地区：[1]河南科技大学包装工程系

出　　处：《今日印刷》2020年第6期55-57,共3页Print Today

摘　　要：当前,国内经济的发展使得全民的各类需求猛涨,相当大的一部分人喜欢网上购物,各式各样的购物APP为消费者提供了多种选择,无论是海内外的产品还是各式的产品如生鲜、水果一类都可以满足我们的消费需求。而对于生鲜与果蔬类的产品而言无论是短期储存还是长期运输储存,如何保证产品的新鲜度是厂商们均需要考虑的问题。PVA是一种阻隔性能十分优异的材料,用聚乙烯醇膜作为保鲜包装的材料,能大大延长食品的储存时间。本文就PVA膜在保鲜包装材料中的应用做以探讨。

关 键 词：聚Β-羟基丁酸 SiO 可生物降解性 复合改性 PVA 共混改性 壳聚糖 复合膜 生物降解性能 

分 类 号：TS206.4[轻工技术与工程—食品科学] TB33[轻工技术与工程—食品科学与工程]