千年传承 古庸茗香——独具特色的将乐客家擂茶  

作　　者：王舒乙 

机构地区：[1]福建省三明市博物馆

出　　处：《理财（经济）》2020年第5期38-45,共8页Money

摘　　要：擂茶是客家人的传统饮品。擂茶既能润喉止渴,又能充饥解乏,是招待客人的佳品,因此成为客家人待客的传统礼俗,并流传久远。在今天,位于福建省的将乐县将乐客家擂茶文化最为知名。将乐县位于福建省西北部,是福建省最早建置的七个地方之一,建置于三国吴景帝三年(260年),因“邑在溪将之阳,土沃民乐,东越王乐野宫在是”,故得名“将乐”。将乐的人类文明起源较早,根据考古发现在旧石器时代将乐地区便有人类活动的踪迹,到商周时期当地已能烧制出精美的印纹硬陶。历史上从西晋的“永嘉之乱”,唐代的“安史之乱”“黄巢之乱”,到北宋的“靖康之变”这些重大历史事件使中原被战火席卷,北方汉民为躲避战祸大规模向南迁徙,其中就有一批南迁汉民途经将乐,并定居于此。

关 键 词：永嘉之乱 商周时期 东越王 旧石器时代 客家人 文明起源 靖康之变 将乐县 

分 类 号：K87[历史地理—考古学及博物馆学]