经常运动宜多吃的食物  

出　　处：《致富天地》2020年第6期67-67,共1页

摘　　要：很多人认为,常运动的人都应该吃大量蛋白质,才能补充肌肉消耗,可事实并非如此,应多吃碳水化合物。运动后的肌肉修复工作需要胰岛素来启动,而纯蛋白质无法明显促进胰岛素分泌。以下这些食物易分解成葡萄糖,能补充蛋白质和提供辅助肌肉、骨骼生长的矿物质与维生素,可产生抗发炎和抗氧化的物质,降低能导致肌肉酸痛的发炎因子,以及清除代谢产物。

关 键 词：胰岛素分泌 骨骼生长 修复工作 代谢产物 肌肉酸痛 易分解 蛋白质 矿物质 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]