应用液相色谱技术 高效开展食品安全检测  

作　　者：谢亚丽 吴琦 张静 

机构地区：[1]新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院

出　　处：《中国食品》2020年第11期129-129,共1页China Food

摘　　要：一、液相色谱技术的原理液相色谱技术主要是运用高压输液泵,将具有不同极性的单一溶剂或者不同比例的混合溶剂、缓冲液等流动相泵入到固定相的色谱柱中,再将试验品通过进样阀注入,通过流动相将检验样品带到色谱柱中,试验样品的各种成分被分离开来,按照顺序进入到检测器中,最后由记录仪或者积分仪对结果进行记录。

关 键 词：液相色谱技术 试验样品 进样阀 食品安全检测 积分仪 输液泵 检验样品 混合溶剂 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]