夏天西瓜诱人,“糖友”可以大快朵颐吗  

作　　者：罗斌[1] 吴萍[1] 

机构地区：[1]上海市同济医院营养科

出　　处：《大众医学》2020年第7期40-40,共1页

摘　　要：糖尿病患者是否可以吃西瓜?要回答这个问题,首先需要了解两个概念:食物血糖生成指数(GI)和血糖负荷指数(GL),GI是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。食物GI值分为高、中、低三个等级。

关 键 词：大快朵颐 西瓜 GI值 食物 

分 类 号：S65[农业科学—果树学]