宜红茶史话  

作　　者：曹绪勇 周长柏 

机构地区：[1]不详

出　　处：《档案记忆》2020年第5期17-21,共5页Archives & Memories

摘　　要：宜红茶,又称宜红工夫茶,是中国工夫红茶的典型代表和传统出口商品。1892年由广东籍实业家卢次伦,在湖南省石门县的宜市建"泰和合红茶号",收购石门、鹤峰、五峰、长阳四县的毛红茶精制加工创制成黝黑的米茶,正式定名为"宜红茶"。清末民初,祁红、宜红、宁红并称中国三大出口红茶。民国初年,随着泰和合红茶号1917年停业,宜红茶加工、集散中心北移至五峰县渔洋关,并于1920年后达到最盛期,后因时局动荡,产量有所减少,抗日战争暴发,宜红茶生产基本停止。

关 键 词：集散中心 宜红茶 湖南省石门 工夫红茶 五峰县 传统出口商品 广东籍 工夫茶 

分 类 号：F323.7[经济管理—产业经济] F752.9