商品蛋鸽双母配对技术应用研究  

作　　者：李宜华 秦甜甜 陈金国 董庆江 王建伟 

机构地区：[1]日照市畜牧兽医管理服务中心,山东日照276800 [2]莒县动物卫生监督所,山东莒县276500 [3]莒县康力养鸽专业合作社,山东莒县276500

出　　处：《饲料博览》2020年第5期82-82,共1页Feed Review

摘　　要：鸽蛋被誉为高蛋白低脂肪的"动物人参",含大量优质蛋白、卵磷脂、多种微量元素和维生素,能补肝肾、益气血,能养心安神、滋阴润肺,增长记忆等功效,也因为胶原蛋白含量颇高,具有护肤养颜、美白嫩肤的作用。鸽蛋因营养价值高,属绿色食品,深受广大消费者喜爱。传统商品鸽蛋种鸽群的产蛋率较低,经济效益不显著。提取鸽子细胞DNA雌雄片段,经过PCR仪扩增并跑胶显像后鉴定鸽子性别,鉴定准确率达到100%。

关 键 词：鸽蛋 优质蛋白 养心安神 胶原蛋白含量 益气血 鸽子 绿色食品 PCR仪 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]