检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:周啟林 孙永健[2] ZHOU Qilin;SUN Yongjian
机构地区:[1]天津天狮学院医学院,天津301700 [2]天津天狮学院食品工程学院,天津301700
出 处:《食用菌》2020年第4期9-12,共4页Edible Fungi
基 金:天津市武清区科技发展计划项目(WQKJ201822);天津天狮学院科研项目(K17007)。
摘 要:虫草素是蛹虫草及冬虫夏草等虫生真菌中非常重要的生物活性物质之一,具有多种药理作用,在生物医药及保健食品领域具有广阔的应用前景。目前虫草素可以从蛹虫草或者冬虫夏草的子实体及菌丝体中直接提取、发酵产物中分离得到或化学合成,但化学合成工艺复杂、成本高、产量低。因此,如何更高效地提取并分离纯化虫草素就成为一项重要的研究内容。对虫草素的提取、分离纯化等方面研究进行综述,以期为相关研究工作的开展提供理论指导。
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